Fokus Italien
Duni började bygga upp verksamheten i Italien i slutet av 2003. Säljinsatserna inriktades till en början på norra Italien, men har sedan expanderat söderut, med fokus på premiumprodukter, trots att marknaden generellt är priskänslig. 120 distributörer och fyra lokala cash-and-carries arbetar i dagsläget tillsammans med Dunis säljkår med att nå ut till 95 000 restauranger och 34 000 hotell i Italien.
Den italienska marknaden är fragmenterad och består till stor del av små, familjeägda företag. Hälften av restaurangerna erbjuder måltider som håller tillräckligt höga prisnivåer för att det ska vara intressant att erbjuda Dunis konceptbaserade sortiment. Av de 34 000 hotellen utgörs 1,4 % av internationella hotellkedjor, medan 300 hotell är femstjärniga och övriga till största delen fyr- eller trestjärniga.
Italien är en av Europas mest linneorienterade marknader. En klar majoritet av restaurangerna använder linne för dukning. Det betyder att konkurrensen inte i första hand utgörs av andra pappersbaserade produkter, utan att utmaningen istället handlar om att ändra väl invanda vanor. Push/pull-strategin, där kunderna bearbetas både från Dunis håll och från grossister, är nyckeln till framgång. Dunis säljkår spenderar större delen av sin tid tillsammans med restaurang- och hotellägare för att visa hur olika borddukningskoncept ökar atmosfären och därmed försäljningen för restauranger.
Strategin har så här långt varit framgångsrik med en genomsnittlig ökning på drygt 30 % per år sedan 2003. Så som en av Europas mest linneorienterade marknader ser vi att intresset för Dunis premiumprodukter är stadigt växande. Med sin höga andel linneanvändare är Italien också en mycket intressant marknad för Evolin.
Innehåll
Dunis försäljning i Italien har i genomsnitt ökat med 30 procent per år sedan 2003.
Här kan man lägga lite text.
Denna text ska till höger